Archives de catégorie : Chronique de la vie ordinaire

Recettes et usages des produits locaux

Publié le 10 novembre 2012 par Annie Molinet

Réagissez à nos articles, complétez nos lacunes, corrigez nos erreurs, envoyez vos recettes, trucs et astuces, merci par avance! Dimanche 4 novembre 2012 Atelier intergénérationnel Salle des Fêtes, Lachau Recettes et usages de produits locaux: tradition, invention, transmission Lacto-fermentation et … Lire la suite →

Publié dans 2012-2013, Ateliers, Chronique de la vie ordinaire, Programme, Recettes | Tagué , , , , , , , , , , , , | 1 commentaire

Chronique de la vie ordinaire, la page de Miette

Publié le 29 avril 2011 par Miette Ripert

Le brocoli sauvage appelé aussi pain blanc (lépidium draba) inflorescences immatures encore vertes sautées ou à la vapeur puis à maturité de floraison blanches  en beignets.les feuilles et les inflorescences sont un peu piquants les petits bouquets de fleurs fermées ajouteront du piquant … Lire la suite →

Publié dans Botanique, Chronique de la vie ordinaire, Recettes | Tagué , | 3 commentaires